Le restaurant Alcron est le meilleur en Tchéquie

Le restaurant Alcron, dans la rue Stěpánská, à Prague vient d'être déclaré meilleur établissement de l'année en République tchèque. Ce classement est effectué par la Sélection Mauer Grand restaurant. L'année dernière, ce restaurant ne s'était classé qu'à la dixième place. Aujourd'hui, c'est grâce à son nouveau chef, Roman Paulus, qu'il est arrivé en tête du classement, alors que le lauréat de l'année dernière, U Lípy, n'est plus parmi les dix premiers. Avis aux amateurs de bonne chère.

Auteur: Anna Kubišta