Le vin de la saint Martin est arrivé ce vendredi

Partout en République tchèque, les bouteilles du vin nouveau dit de la saint Martin ont été ouvertes ce vendredi 11 novembre à 11h. Le vin de la saint Martin, appellation protégée depuis 1995, est un vin primeur dont la commercialisation est autorisée immédiatement à la fin de la vinification. La tradition du vin de la saint Martin est semblable à celle liée à l’arrivée en France du Beaujolais nouveau. Selon les estimations du Fonds viticole, la production devrait atteindre quelque 2,3 millions de bouteilles, soit le même nombre que l’année dernière. Les festivités les plus importantes du vin nouveau se déroulent ce vendredi dans la métropole morave de Brno : quelque 5000 personnes sont attendues sur la Place de la liberté, où elles peuvent déguster une centaine de crus.