Thu, 01 Jan 1970 01:00:00 +0100Mon, 27 Jul 2026 14:41:35 +0200https://francais.radio.cz/polemique-sur-les-produits-de-boulangerie-precuits-et-surgeles-8552341© 2026 Radio Prague International A partir du 1er août les commerçants en République tchèque qui vendent des produits de boulangerie sont obligés d’indiquer s’il s’agit des produits fabriqués par la méthode traditionnelle ou si les pains, les croissants et les brioches de leurs étalages ont été d’abord surgelés ou précuits. Selon le ministère de l’Agriculture qui a adopté un règlement pour mettre place cette mesure, les qualités nutritives des produits fabriqués par ces nouvelles méthodes ne sont pas pires que celles de la boulangerie classique, mais les produits ayant été surgelés et précuits se dégradent plus rapidement. frcr@radio.cz (Cesky Rozhlas)webmaster@radio.cz (CRo Webmaster) https://francais.radio.cz/sites/default/files/images/pecivo_3.jpg?timestamp=1591194936 https://francais.radio.cz/polemique-sur-les-produits-de-boulangerie-precuits-et-surgeles-8552341 Radio Prague International Radio Prague International radio.prague.int@gmail.com clean 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9