Thu, 01 Jan 1970 01:00:00 +0100Wed, 22 Jul 2026 22:15:21 +0200https://francais.radio.cz/les-rouleaux-de-horice-8622477© 2026 Radio Prague International Horice est une petite ville qui se trouve au nord-est de la Bohême, dans la région des monts des Géants. Elle est surtout renommée pour la production d'une friandise appelée « rouleaux de Horice » et également pour son école professionnelle de sculpture et de tailleur de pierres. Pas besoin d'être accro de la mangeaille pour ne pas résister à cette agréable douceur. En fait, c'est une sorte de crêpe ou plutôt une gaufrette, si vous voulez, roulée en pâte brisée, croustillante, peu sucrée, fourrée de pâte de beurre enrichie de cacao, de cannelle et de noisettes moulues. Si le produit est bien fait, il doit obligatoirement s'émietter pendant la dégustation. frcr@radio.cz (Cesky Rozhlas)webmaster@radio.cz (CRo Webmaster) https://francais.radio.cz/sites/default/files/images/4f5197446b1f6808606b2a0aab5e5a67.png?timestamp=1583150525 https://francais.radio.cz/les-rouleaux-de-horice-8622477 Radio Prague International Radio Prague International radio.prague.int@gmail.com clean 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9