Réouverture à la Gare centrale du café Fanta, un des bâtiments Art nouveau les plus remarquables de Prague

Le célèbre café Fanta (Fantova kavárna) situé à la Gare centrale de Prague rouvre officiellement ses portes ce jeudi. Cette réouverture intervient dans le cadre de la restauration progressive du bâtiment éponyme de style Art nouveau qui porte le nom de son architecte, Josef Fanta. Entamés en 2013, les travaux ont été entrepris par la société italienne Grandi Stazioni. Le café sera géré par la société Café Coffee Day. Pour autant, la restauration de l’ensemble du bâtiment Fanta, qui compte parmi les plus remarquables de Prague dans le style Art nouveau, n’est pas encore définitive. En mars dernier, Grandi Stazioni, qui exploite pour trente ans l’ensemble des commerces de la Gare centrale en échange de la prise en charge de la rénovation de la gare conformément à l’accord signé avec la société des chemins de fer tchèques České drahy, a demandé un délai supplémentaire de deux ans pour achever les travaux.