Des éleveurs tchèques à Rennes
Il y a de cela quinze ans, la première exposition d'élevage de Rennes. Au fil des ans, il en est sorti un salon international de l'élevage, mondialement connu sous le nom de Space. Space est aujourd'hui le premier salon pour professionnels de l'élevage en Europe, spécialisé dans la production bovine, porcine et avicole. Des spécialistes tchèques de l'élevage y sont présents et pas pour la première fois. Quel programme et quel intérêt de visiter ce salon qui ouvre ses portes ce mardi pour 4 jours ? Des questions qu'Omar Mounir a posées à M. Xavier Cadiou, responsable des relations internationales de Space.
Resumé de l'entretien: Les professionnels tchèques en visite cette année, à Space à Rennes, vont notamment visiter des fermes pour voir des types de bétail en particulier, découvrir, en tant que citoyens d'un pays candidat à l'Union européenne, les méthodes d'élevage au sein de l'union et se familiariser avec des techniques de pointe dans ce domaine, surtout les procédés génétiques d'amélioration des espèces.
