Malgré 150 ans d’histoire, la brasserie de Pardubice va arrêter sa production
Triste nouvelle pour les amateurs de bière tchèque : malgré une tradition longue de 150 ans, la brasserie de Pardubice (Pardubický pivovar), en Bohême de l’Est, mettra fin à sa production au printemps prochain. L’annonce a été faite, cette semaine, par les Brasseries Staropramen, qui en avaient acquis une participation majoritaire il y a deux ans. Le prix élevé de l’énergie et des matières premières est à l’origine de cette décision, de même que la forte baisse des exportations, car la bière de Pardubice était principalement vendue en Russie.
Envisagé pour le 31 mars 2023, l’arrêt de la production va entraîner la suppression de 46 emplois. Le brassage de certaines bières produites à Pardubice sera alors assuré par la brasserie Ostravar, basée à Ostrava (Moravie-Silésie) et qui appartient aussi aux Brasseries Staropramen, filiale du groupe américain Molson Coors. Créée en 1871, la brasserie de Pardubice produit notamment les bières Pernštejn et Porter 19°. En réaction à cette décision, la ville de Pardubice envisage la création d’une brasserie municipale.