Le 11e festival de l’ail a eu lieu à Buchlovice

La 11e édition du Festival de l’ail a eu lieu ce samedi dans la commune de Buchlovice en Slovaquie morave. Les organisateurs de cette fête se proposent d’attirer l’attention du public sur les aspects positifs de la consommation de l’ail et de soutenir les producteurs tchèques de ce légume contre la concurrence étrangère. Les visiteurs du festival ont eu également l’occasion de déguster les spécialités assaisonnées à l’ail. Les producteurs tchèques ne livrent sur le marché que 1500 tonnes d’ail par an mais les Tchèques en consomment annuellement entre sept et huit milles tonnes. Le reste est donc importé notamment de Chine, d’Espagne ou de Pologne.