Une atmosphère conviviale à la française sur l´île de Kampa

En ces jours de grand chaud, pourquoi ne pas aller se rafraîchir un moment sur les bords de la Vltava? Si vous vous promenez sur la verdoyante île Kampa et que vous vous dirigez jusque sur sa place, vous pourriez être surpris par l´atmosphère qui y règne. En effet, depuis mercredi 14 juillet, jour de fête nationale française, et jusqu’à dimanche se tient le désormais traditionnel marché français.

Photo: CTK

L´allée formée par les réverbères et les arbres est bordée de stands bien garnis : vins, champagne, fromages, charcuterie, pâtés, fruits, légumes et pâtisseries. Des petits drapeaux bleus, blancs et,rouges sont suspendus. Sous l´ombrage des arbres on peut se reposer dans des transats en toile rayée ou s´asseoir sur les bancs en fer forgé. La buvette n´est pas loin et la convivialité a déjà pris place. Cette année, le marché français du 14 juillet est organisé par Thomas Bouton :

« De manière générale, on a vraiment tous les échantillons de tout ce qui se fait en France. Nous avons bien sûr des saucissons, des terrines, des fruits et légumes, un importateur fait venir des melons, des pêches et divers types de fruits et légumes venus depuis la France. Nous avons également toutes les régions du vin qui sont représentées, tous les fromages, du cidre… On a aussi une buvette et les gens pourront déguster des quiches, et d´autres personnes vont aussi faire des biscuits sucrés. »

Photo: CTK

Pour l´espace d´un instant, on en oublierait presque que c´est à Prague que nous nous trouvons et non pas dans un petit village de Provence. La petite nouveauté cette année est justement un stand consacré à la lavande. On écoute Thomas Bouton :

« On inaugure un stand avec de la lavande et des savons de Marseille pour apporter un côté encore plus provençal à notre marché. Nous présentons un assortiment complet avec des herbes de Provence, des huiles de massage, des sels pour le bain, des crèmes hydratantes, etc. À cela s´ajoute tous les produits autour de la lavande pour parfumer son ligne ou faire sentir bon sa maison. C´est le but de notre marché : recréer une atmosphère conviviale avec des produits accessibles. »

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Et si vous voulez retrouver tous ces produits à Prague durant le reste de l´année, ne désespérez pas, sur les vingt-trois stands présentés, très peu de producteurs viennent directement de France. En ce qui concerne les autres représentants présents, il s´agit de producteurs locaux à la fois français mais aussi tchèques. Thomas Bouton :

Photo: CTK

« Tous ces produits peuvent plus ou moins se retrouver à Prague, c´est-a-dire que, aujourd´hui, il y a quatre importateurs de vin qui viennent directement de France avec leurs produits mais qui ont quand même ici des représentants. Il est aussi possible de commander ou trouver les vins à Prague. Mais principalement, ce sont des gens qui sont installés ici, ce sont des importateurs locaux, tchèques ou français comme moi, qui se sont installés parce que le pays est magnifique et qui ont décidé d´ouvrir des boutiques ou tout simplement des entreprises d´importation. »

L´île de Kampa accueille le marché français du 14 au 18 juillet, de 9 heures à 21 heures.