Début du festival de la gastronomie Grand Restaurant

C’est ce samedi qu’est donné le coup d’envoi du festival de la gastronomie Grand Restaurant, qui durera un mois. Créé par Pavel Maurer, fondateur de l’équivalent tchèque du Guide Michelin, ce festival a pour objectif de proposer des dégustations dans de nombreux restaurants distingués par le guide Maurer, à travers toute la République tchèque. Ce festival de la bonne chère se déroule à Prague, mais aussi en province à Brno, Karlovy Vary, Liberec, Nepomuk, Olomouc, Ostrava et Plzeň. Pendant un mois, de nombreux plats composés par les plus grands chefs sont à découvrir à des prix cassés.

Auteur: Anna Kubišta