Les Tchèques plus grands exportateurs de carpes en Europe

La République tchèque est le plus grand exportateur et le deuxième plus grand producteur de carpes en Europe. Selon l'Union nationale des pisciculteurs, la production est légèrement plus importante en Pologne. Au total, 19 500 tonnes de poisson, dont 17 000 tonnes de carpe, sont produites en moyenne chaque année en République tchèque. Seules 9500 tonnes sont toutefois consommées dans le pays, le reste étant destiné à l'exportation, notamment en direction de l'Allemagne et de la Slovaquie, mais aussi de la Belgique et de la France.