Vacances en Bohême centrale
Comme j'étais en vacances, il y a quelques temps, j'ai décidé de vous parler de la région où j'ai passé trois semaines dans un paysage tranquille, plein de beautés naturelles pas très connues, mais aussi de lieux touristiques, eux très recherchés. C'était pas très loin de Prague et pourrait inspirer les visiteurs de la capitale tchèque pour des excursions d'une seule journée. Nous nous rendrons donc au nord-est de Prague, aux pieds de la région qu'on appelle le Paradis tchèque.
Quand on parle du Paradis tchèque, on pense tout de suite à « Prachovske skaly » un site naturel de rochers très recherchés par les touristes et les alpinistes surtout. Pourtant, la région cache bien d'autres beautés naturelles ou sites intéressants. Le Paradis tchèque se trouve même pas à cent kilomètres de Prague, on pourait dire aux pieds de la chaîne de montagne la plus élevée de Tchéquie, les Monts des Géants. Ce n'est pas ce paradis que nous présenterons, mais une région de calme et de repos qui se trouve tout juste avant. Pour y arriver, il suffit de prendre l'autoroute qui conduit de la capitale tchèque à Mlada Boleslav, la ville des automobiles de marque Skoda. Si vous en avez le temps, nous vous recommandons de vous y arrêter pour voir comment vit une ville de province, mais pas trop éloignée de la capitale. Vous pourrez y visiter le musée de l'usine automobile Skoda qui fait partie du groupe Volkswagen. Vous pouvez y prendre un petit rafraîchissement, mais pour déjeuner je vous recommande de continuer plus loin, par la nationale qui mène à Jicin, une ville qui s'est rendue célèbre par les contes de fée. En prenant la nationale de Jicin, vous traverserez un paysage assez vallonné, la route est bordée de champs, bois et forêts, les étangs y sont assez nombreux aussi. Nous vous recommandons de vous arrêter dans la petite ville de Sobotka. Elle est célèbre parce qu'elle est la ville du grand poète tchèque, Frana Sramek. Faites un petit tour dans la ville, sur la place historique, dans les petites rues adjacentes, vous pouvez visiter la vieille église qui se trouve à côté de la grande place. Si vous vous y trouvez autour de midi, je vous recommande de déjeuner à Sobotka. Ne choisissez pas les restaurants du centre, mais revenez vers la nationale qui conduit de Mlada Boleslav à Jicin : au passage à niveau, vous tomberez sur le restaurant U vrany (Au corbeau) qui vous offre aussi des services en plain air sur la terrasse. Rien de spécial dans l'ameublement, le site ou autre. Par contre la cuisine est de première classe, tout comme le personnel. Après, vous pouvez aller faire un tour au château d'Humprecht. On le voit de loin, avec une grosse tour ronde et son toit pointu. Jadis c'était un rendez-vous de chasse, aujourd'hui, il renferme quelques collections et attire surtout les touristes. Mentionnons aussi le Festival qui se nomme Sobotka de Sramek, un festival de poésie dédié au poète tchèque. Naturellement, c'est la langue tchèque qui est à l'honneur. Il se déroule au mois de juillet. A 2 kilomètres de Sobotka, nous vous recommandons la commune de Vesec, avec son musée d'architecture populaire. Des maisons à colombage, vous en trouverez, d'ailleurs, dans toute la région ! De Sobotka vous pouvez faire des ballades dans les environs. Le terrain n'étant pas tellement difficile, le cyclotourisme est recommandé. Nous vous recommandons de faire un tour jusqu'à la commune de Staré hrady et son château du même nom. Un ancien château fort, remanié sous la Renaissance et servant aujourd'hui de siège des autorités locales. On y trouve aussi un bon restaurant, un musée et une salle de concert. Non loin de Sobotka, se trouve aussi le château de Kost. C'est un très beau château fort datant du XIVe siècle. Ce qui est intéressant, c'est qu'il présente son apparence originale, il n'a jamais été remanié. Il se dresse avec son donjon impressionnant dans une région de roches calcaires, au bord d'un petit cours d'eau. C'est vraiment l'un des plus grands, des plus beaux et mieux conservés châteaux forts tchèques. A ne pas oublier : la visite du château avec une très belle collection d'équipements de chasse au faucon. La chasse, en effet, était et reste une activité très développée dans la région, l'une des plus riches de Bohême en gibier de toutes sortes : faisans, perdrix, cailles, lapins de garenne et lièvres, sangliers, daims, chevreuils, mouflons et cerfs. En un mot, le paradis du chasseur ! Nous vous recommandons de quitter Sobotka par la nationale que nous avons déjà mentionnée et de prendre la direction de la localité qui se nomme Liban. Tout d'abord vous traverserez des forêts assez profondes et un paysages de collines et de petits villages. Nous vous recommandons un peu de vous dirigez à la boussole. En effet, les villages, leurs noms, ne sont pas très bien indiqués. Alors, le plus simple est de se dire, Mlada Boleslav et Prague, c'est à l'ouest, Jicin c'est à l'est. Descendre vers le sud vous conduirait à Hradec Kralove, une autre ville historique de la Bohême, mais de l'est, cette fois-ci. Montez vers le nord et vous vous retrouverez aux pîeds des Monts des Géants, une région où nous nous rendrons certainement dans le cadre de cette émission. Mais nous nous dirigions vers la petite commune de Liban... Pour les amateurs de champignons des bois, un paradis dans la saison. De belles promenades, aussi, dans les forêts que vous traverserez. Dans les environs de Liban, une charmante petite commune, vous devriez rendre visite au château de Detenice, avec sa collection d'armes de chasse et de trophés. Vous pouvez aussi y admirer une magnifique roseraie, naturellement si vous ne venez pas en hiver ! La journée tire sur sa fin et vous n'avez pas envie de rentrer à Prague. Qu'à cela ne tienne ! Retrouvez la nationale ou sillonnez tranquillement les petites routes de campagne où chaque virage vous cache le paysage qui vous attend après, et arrivez à Jicin. Jicin, c'est la « ville des contes de fée », grâce à son festival du même nom et surtout le personnage d'un dessin animé très populaire de la Télévision tchèque, le brigand Rumcajs. Comme le brigand était aussi un cordonnier de son état, dans le civil, ou plutôt le jour, la nuit étant réservée à ses brigandages, vous pouvez aussi visiter sa boutique, dans le centre de la ville. Jicin vous offre une belle place avec des maisons à arcades Renaissance, une belle tour gothique et son musée, son quartier commerçant. Pour loger, pas de problèmes dans les nombreux hôtels, en général petits et accueillants. Dîner... Nous vous recommandons le restaurant du Pirate, derrière la tour, avec un choix de plats divers et des spécialités de fruits de mer, ou le Steak house, un peu plus loin. Pour de la cuisine tchèque, restez sur la place de Wallenstein, du nom du duc qui a beaucoup oeuvré dans le développement de la ville. Le soir, une belle et agréable promenade dans le quartier historique et ses petites ruelles vous procurera un agréable repos après une journée bien remplie...Le lendemain, en été et si il fait trop chaud, allez faire une petite baignade dans les grands étangs, lac naturels ou plans d'eau de la région, une région où vous respirerez un air pur, sans aucune pollution indsutrielle, sentant déjà le grand air de la montagne, des Mont des Géants tous proches et visibles par beau temps !
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