Champignons et fruits des bois : les Tchèques restent de grands cueilleurs

Les Tchèques sont de grands amateurs de champignons et autres fruits des bois, et les chiffres le confirment une nouvelle fois. En 2022, ils en ont ainsi ramassé ou cueilli quelque 39 millions de tonnes (parmi lesquelles 23 000 tonnes de champignons et près de 10 000 tonnes de myrtilles et framboises) dans tout le pays, un volume sensiblement identique à celui des années précédentes, et ce pour une valeur totale estimée à 7,8 milliards de couronnes (près de 320 millions d’euros). Ces différents chiffres proviennent du rapport sur l’état des forêts et leur exploitation économique du ministère de l’Agriculture.

Par ailleurs, six Tchèques sur dix se sont promenés en forêt au moins une fois par mois et chaque Tchèque s’y est rendu en moyenne trente-sept fois durant l’année, toujours selon le même document. Le ministre a rappelé qu’en Tchéquie l’accès aux forêts était libre et que la cueillette ne faisait l’objet d’aucune restriction, contrairement à d’autres pays.