Viande polonaise: des traces de salmonelle dans du poulet
L'inspection vétérinaire tchèque a indiqué en cette fin de semaine avoir détecté des traces de salmonelle dans une cargaison de 1200 kg de viande de poulet importée de Pologne. La même bactérie a été récemment repérée dans de la viande de boeuf de la même provenance, ce qui a poussé les autorités tchèques à renforcer les contrôles.
La volaille acheminée par la société Inter-Natural 2000 était destinée à des restaurants et des cantines des régions de Hradec Králové, Zlín et Olomouc.
