En 2025, les Tchèques ont cueilli pour 295 millions d’euros de champignons et fruits des bois

Les Tchèques sont de grands amateurs de champignons et autres fruits des bois, et les chiffres le confirment une nouvelle fois. En 2025, ils en ont ainsi ramassé ou cueilli près de 32 millions de tonnes (parmi lesquelles plus de 20 000 tonnes de champignons, 5 840 tonnes de myrtilles, 2 200 tonnes de framboises et 1 900 tonnes de mûres) dans tout le pays, et ce pour une valeur totale estimée à 7,25 milliards de couronnes (295 millions d’euros).

Chaque foyer qui s’est rendu en forêt l’année dernière en République tchèque en a rapporté en moyenne 2,6 kilogrammes de myrtilles et 6,2 kilogrammes de champignons. Ces différents chiffres proviennent du rapport annuel sur l’état des forêts et leur exploitation économique du ministère de l’Agriculture.

Par ailleurs, près de deux tiers des Tchèques se sont promenés en forêt au moins une fois par mois et chaque Tchèque s’y est rendu en moyenne trente-trois fois durant l’année, toujours selon le même document. Le ministère rappelle que l’accès aux forêts est libre en République tchèque et que la cueillette n’y fait l’objet d’aucune restriction, contrairement à d’autres pays.