Grippe aviaire : le prix des œufs va augmenter

Conséquence de la grippe aviaire et de l’abattage de centaines de milliers de poules en Tchéquie, le prix des œufs va augmenter selon la présidente du syndicat des éleveurs de volailles. Selon elle, les consommateurs n’ont pas à craindre une pénurie d’œufs, car ceux-ci seraient importés le cas échéant, mais à un coût plus élevé.

L’exploitation de Brod nad Tichou, qui a été contrainte d’abattre 750 000 poules, produisait 600 000 œufs par jour, mettant ainsi 18,5 millions d’œufs sur le marché tous les mois.