La production des brasseries tchèques en hausse de 2,75 % en 2012

Les brasseries membres de l’Union tchèque des brasseries et malteries ont produit près de 18 millions d’hectolitres de bière en 2012, soit un volume total supérieur de 2,75 % à celui de 2011. Les chiffres ont été communiqués ce jeudi. Cette croissance s’explique notamment par l’augmentation de 10 % des exportations mais aussi par celle de la demande des bières panachées aux goûts fruités. La consommation de cette boisson relativement récente sur le marché tchèque s’est élevée à près de 435 000 hectolitres. En revanche, la consommation des autres types de bière a elle tendance à stagner, voire à baisser, notamment en pression aux dépens des bières vendues en bouteille ou en boîte. Après trois années marquées par une baisse relativement importante, c’est la deuxième année consécutive que la production des brasseries tchèques enregistre une hausse.