La vie quotidienne - un dialogue franco-tchèque
Depuis la fin de l'année dernière, le Centre français de recherche en sciences sociales et l'Institut français de Prague organisent le cycle de conférences « La vie quotidienne - un dialogue franco-tchèque » présentant le quotidien des individus comme sujet historique et contemporain. Après deux conférences sur la vie quotidienne et sur la mode, c'était le tour de la cuisine dans l'interprétation du professeur émérite à l'Université Paris 8, M. Jean-Louis Flandrin, du côté français, et de Helena Jarosova de l'Université Charles de Prague, du côté tchèque. Le professeur Flandrin nous parle non seulement de sa première visite en Tchéquie mais aussi de ses expériences de la cuisine tchèque.
