La bière en tant que source de la culture tchèque.

La bière est-elle vraiment une des sources de la culture tchèque? Les auteurs de la grande exposition qu'on peut voir ces jours-ci dans la salle d'exposition Manes à Prague, en sont convaincus.

La bière en tant que source de la culture tchèque.

Photo: CTK

Ils ont rassemblé les oeuvres d'art inspirées par la bière. Et il y en a beaucoup. La peinture, la littérature, le théâtre, la musique, le cinéma, pratiquement tout les arts tchèques ont été marqués par cette boisson amère autour de laquelle on a créé toute une culture - la culture de l'auberge. Car ce que les cafés sont pour la culture française, les brasseries le sont pour la culture tchèque. Il est évident que les auteurs de l'exposition ont été vivement encouragés et sponsorisés par les producteurs de la bière et notamment par la société Prazdroj (Pilsner Urquel) de la vile de Plzen. Parmi les artistes dont les oeuvres figurent à l'exposition, il y a, par exemple, les peintres Frantisek Tichy, Jiri Kolar, Josef Lada.

Mais les arts plastiques ne sont pas la seule discipline représentée ici. L'exposition évoque aussi dans ce contexte le rôle que la bière a joué dans la création de Jaroslav Hasek, auteur du Brave soldat Chweïk et on ne peut pas oublier non plus Bohumil Hrabal, écrivain qui a passé la grande partie de son existence dans les brasseries et a glorifié la bière par de nombreux écrits. Rappelons que même Vaclav Havel n'a pas échappé à l'inspiration de la bière. Sous le communisme, Havel, écrivain dissident, a travaillé comme ouvrier pendant quelque temps dans la brasserie de Prague-Branik. Et c'est ce séjour qui lui a inspiré sa fameuse pièce de théâtre intitulée "Audience".

Il faut constater que grâce à cette exposition la bière est sortie des rubriques économiques et gastronomiques et s'installe dans les rubriques culturelles de journaux. Le chef de l'Association des agences de communication, Jiri Mikes, se félicite de cette promotion de la bière dans laquelle il voit une bonne stratégie économique. "En France, dit-il, personne ne s'offense face à une nature morte avec une bouteille de vin, en Tchéquie nous avons la bière."