La consommation de bière des Tchèques est la plus faible depuis les années 1960
Le volume de bière produit par les brasseries tchèques a baissé de 6,9 % en 2020, selon les chiffres communiqués, ce mardi, par la Fédération tchèque des brasseries et malteries. Quelque 20,1 millions d’hectolitres ont été brassés. Cette baisse fait toutefois suite à une année 2019 record (21,6 millions d’hectolitres).
La consommation de bière par habitant a également fortement baissé, d’environ 7 litres, pour atteindre un volume total annuel de 135 litres (nouveaux-nés compris). Il s’agit du niveau de consommation le plus faible depuis les années 1960.
Les restrictions instaurées pour lutter contre la propagation du coronavirus, avec notamment la fermeture des bars et restaurants, en République tchèque comme à l’étranger, où des volumes croissants de bière tchèque étaient vendus les années précédentes, expliquent notamment cette tendance à la baisse.
