Production de houblon : une récolte finalement dans la moyenne en Tchéquie en 2024

Près de 6 500 tonnes de houblon ont été récoltés en République tchèque cette année, un chiffre qui fait de 2024 une année dans la moyenne. Il s’agit toutefois d’un volume total moindre de quelque 500 tonnes par rapport à 2023, selon les données communiquées, ce mardi, par l’Institut de contrôle et d’essai dans l’agriculture (ÚKZÚZ).

La Tchéquie reste un des principaux producteurs de houblon dans le monde. Cette année, le rendement par hectare a été de l’ordre de 1,34 tonnes, l’évolution défavorable de la végétation a finalement été compensée au début du mois d’août grâce à la pluie et à des températures plus favorables au développement et à la culture de la plante.

En Tchéquie, environ 75 % de la production de houblon provient de la région de Žatec, dans le nord-ouest de la Bohême.