Prague et Brno proposeront les délicatesses du menu de président Masaryk

Au mois de septembre, plusieurs restaurants à Prague et à Brno présenteront un menu basé sur des délicatesses de la première République tchécoslovaque. Le projet appelé « Le menu de Masaryk » porte le nom du premier chef de l’Etat et proposera les délices culinaires des années 1920 et 1930. Les clients peuvent s’attendre non seulement aux spécialités françaises ou anglaises comme des escargots ou des grenouilles, mais également aux repas traditionnels comme des tartes aux fruits et des « šunkofleky » (le mélange des pâtes et du jambon).