Prix des œufs : du simple au double en Tchéquie en l’espace d’un an

La République tchèque est le pays membre de l'Union européenne où le prix des œufs a augmenté le plus fortement au cours du mois de février. En glissement annuel, l’inflation de ce produit symbole des fêtes de Pâques a atteint un taux de 95,1 %, alors que la moyenne pour l’ensemble des Vingt-Sept s’est établie à 31,1 %. C’est ce que rapporte, ce mardi, l’Office allemand de la statistique, qui se base sur les données harmonisées d’Eurostat.

En janvier déjà, c’est en République tchèque que la hausse des prix des œufs avait été la plus importante (+85 %). Selon les dernières données d’Eurostat disponibles, qui concernent toutefois l’année 2021, le prix moyen des œufs frais en République tchèque s’élevait alors à 7,22 centimes d’euro à l’unité.