Saisie de 20 tonnes de noisettes turques contaminées par des aflatoxines

Vingt tonnes de noisettes turques, contaminées par des aflatoxines fortement cancérigènes, ont été saisies à Prague par des douaniers. C'est ce qu'a affirmé mardi l'Inspection tchèque de l'agriculture.

Une analyse de quelques échantillons des noisettes, destinées au marché européen, a montré qu'elles contenaient un niveau d'aflatoxines supérieur au seuil permis par la législation européenne. La consommation d'aliments fortement contaminés par des aflatoxines peut provoquer des cancers du foie.