Et maintenant faisons un petit saut à Prague vers le fameux pont Charles qui vient récemment de fêter le 650e anniversaire de sa fondation. Il existe beaucoup d'histoires amusantes sur la construction de ce pont romantique, dont voici l'une d'elles.
Pour rendre le mortier plus solide, le constructeur du pont Charles avait inventé un système ingénieux consistant à lier la chaux avec des oeufs et mélanger cette matière avec du lait. Il présenta son idée à l'empereur Charles IV qui l'approuva et donna l'ordre de faire ramener des oeufs et du lait à profusion de toutes les villes du royaume de Bohême. Sur ce, les villes commencèrent à envoyer à Prague des chars chargés de caisses remplie d'oeufs. Au bord du fleuve les oeufs furent broyés, mélangés à la chaux et délayés dans du lait. Les citoyens de la ville de Velvary craignaient que les oeufs se gâtent ou se cassent au cours du trajet sur les routes cahoteuses. Par précaution ils ont fait cuire les oeufs à livrer. Lorsque la livraison arriva à destination et fut déballée, les ouvriers regardèrent les oeufs perplexes, puis éclatèrent de rire. Bien évidemment, il était impossible d'utiliser les oeufs sous cette forme comme ingrédients à mélanger avec la chaux. Alors, on les distribua aux gens et les oeufs durs furent mangés avec grand appétit.
Pont Charles
Il y a également une autre histoire amusante, mais sur la livraison de lait qui venait de la ville d'Unhost. Par crainte de voir leur lait tourner, les citoyens d'Unhost envoyèrent du fromage blanc. Une autre ville, croyant bien faire, envoya à la place du lait, des vaches avec des jeunes filles pour les traire, estimant que cela était plus pratique. Les représentants de la ville en question pensaient qu'ainsi il y aurait du lait en quantité voulue et sans risque d'être à court, mais aussi qu'il ne tourne. Une idée pas si bête en somme, mais il fallait tout de même renvoyer les vaches chez l'expéditeur. Par contre les jeunes filles ne retournèrent pas toutes chez elles, car certaines trouvèrent à Prague l'homme de leur vie, se marièrent et restèrent dans la capitale.
