Une promenade dans la région viticole de la Moravie du Sud

Mikulov, photo: Barbora Kmentová

Je vous invite à faire une promenade dans les Hauteurs de Pavlov qui s'élèvent au Sud de la ville de Brno, métropole de la Moravie du Sud, située non loin de la frontière avec l'Autriche. D'un côté, une région où on peut admirer une flore rare et des curiosités géologiques, une région riche en gros gibier. De l'autre côté, une région dont l'histoire remonte jusqu'aux temps préhistoriques. Lenka Jansova vous tient compagnie lors de la promenade touristique d'aujourd'hui.

Je vous propose de commencer notre promenade dans la commune de Dolni Vestonice. C'est là que fut découverte la célèbre Vénus de Vestonice, statuette provenant de l'époque des chasseurs de mammouths. De plus, une vieille colonie slave y est mentionnée, au onzième siècle, déjà. Si l'on a envie d'évoquer ces temps lointains, on pourra visiter une exposition permanente de fouilles archéologiques locales.

Mikulov, photo: Barbora Kmentová
Les sentiers et pistes touristiques sont bien balisés, dans cette région. Nous allons les emprunter pour nous faire conduire jusqu'à l'un des centres viticoles de la Moravie du Sud, la ville de Mikulov.

C'est là-bas que se trouvent, probablement, les meilleurs raisins de la Moravie méridionale et de nombreuses caves à vin. Les viticulteurs moraves ont une bonne réputation pour leurs qualités professionnelles ainsi que pour leur hospitalité.

Le panorama de la ville de Mikulov est dominé par le tertre avec une chapelle baroque de l'an 1630 où l'on peut monter à pied. Le château de Mikulov fut érigé au treizième siècle, pour protéger la Moravie du Sud. Il a été remanié au dix-septième, dans le style baroque. Aujourd'hui, il marque ingénieusement le panorama de la ville. En dehors du château, vraiment superbe, on peut voir de nombreuses maisons Renaissance et baroques, une belle Fontaine municipale et le vieux cimetière juif.

Château de Mikulov, photo: CzechTourism
La ville de Mikulov a une histoire mouvementée. En 1526, par exemple, Balthasar Hubmeier a conduit ici les anabaptistes, membres d'une secte politique et religieuse du seizième siècle qui rejetait le baptême des enfants comme inefficace, soumettait ses adeptes à un second baptême et préconisait une sorte de communisme religieux. Les anabaptistes, qui possédaient à Mikulov une imprimerie, sont restés dans la ville jusqu'en 1622. Et c'est aussi à Mikulov qu'ont eu lieu les négociations de paix après la bataille d'Austerlitz, en 1805. Or, Mikulov a eu le privilège d'accueillir Napoléon. Le bâtiment du gymnase des Piaristes se souvient du célèbre botaniste tchèque, Jan Evangelista Purkyne (1787 - 1869), grande figure de la Renaissance nationale tchèque, qui a fait des études à Mikulov.

En venant à Mikulov au mois de septembre, on peut participer à la fête des vendanges, fête célèbre dans la région. Continuons notre promenade à pied ou prenons le train directement pour la ville de Valtice. Nous aurons la possibilé d'y visiter un des plus beaux châteaux baroques de la Moravie ainsi qu'une célèbre cave à vin.

Château de Lednice, photo: CzechTourism
Une fois dans cette région, il ne faut pas oublier de visiter le château de Lednice, considéré comme une "perle de la Moravie du Sud" Ce château est mentionné en 1222, déjà. Les seigneurs de Lichtenstein le possédaient depuis le 13e siècle. Lednice leur appartenait jusqu'à la fin de la Seconde Guerre mondiale. Au seizième siècle, le château fut converti en château Renaissance, entouré d'un jardin et, vers la fin du dix-septième siècle, il a été remanié dans le style baroque. Aujourd'hui, ce jardin est considéré comme l'un des plus vastes et des plus beaux jardins en Europe. Il est conçu selon les conceptions romantiques anglaises.

Le château de Lednice doit son appellation de « perle de la Moravie du Sud » à d'autres atouts encore. En dehors de ce jardin magnifique, du jardin d'hiver de plantes subtropicales et de la célèbre serre qui fut bâtie selon le projet de l'architecte anglais Devien au 19e siècle, le domaine du château de Lednice possède d'autres attractions touristiques, encore. Alois du Liechtenstein, un noble excentrique, aurait aimé faire construire une église là où se trouve aujourd'hui l'hôtel de ville. Et il décida de construire une mosquée. Pourtant, seul un minaret y a été érigé. C'était en 1797.

Château de Lednice - l'escalier en bois de chêne, photo: CzechTourism
La visite de l'intérieur du château nous permettra de voir, par exemple, un escalier en bois de chêne, soigneusement décoré. En visitant le château, il est recommandé d'aller voir aussi de grands aquariums avec plus de 250 espèces de poissons. La majorité d'entre eux provient du lac Malawi, en Afrique.

Après la visite du château de Lednice, nous pouvons prendre le bus pour nous rendre dans la ville de Moravsky Krumlov. Son imposant château Renaissance du 16e siècle, qui nécessite une reconstruction, abrite dans sa chapelle le célèbre cycle de peintures, « l'Epopée slave ». Il est dû à Alphonse Mucha, peintre et affichiste tchèque bien connu, qui a passé une partie de sa vie à Paris. Le nom de Alfons Mucha est lié, rappelons-le, à l'Art Nouveau , non seulement grâce à ses affiches et peintures, mais aussi grâce à ses modèles de bijoux et de robes pour Sarah Bernhardt.

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Auteur: Lenka Jansová
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