Attirer davantage de touristes tchèques pour venir découvrir l'Alsace
Développer le tourisme et faire connaître l'Alsace aux Tchèques était l'un des objectifs de la Semaine alsacienne dans la capitale tchèque. La plus petite région de France, et la plus proche de la République tchèque, se présentait du 24 février au 1er mars à Prague, sous le slogan : Alsacez-vous.
Comme on a pu le constater à une rencontre organisée par la Maison de la France et l'Office régional du tourisme de l'Alsace, lundi dernier, au restaurant français la brasserie M, au coeur de Prague, l'Alsace et la Tchéquie ont beaucoup de points communs en ce qui concerne les possibilités de loisirs, de culture, la gastronomie... Pour l'instant, l'Alsace n'est pas parmi les premières destinations touristiques des Tchèques qui se rendent en France, et la semaine alsacienne était destinée à apporter des changements. Fatiha Rachedi, attaché de presse de l'office du tourisme Alsace :
« Alors pour le moment je pense que c'est plus l'Alsace qui s'intéresse à la Tchéquie parce que Prague est magnifique, il y a beaucoup de touristes alsaciens qui viennent découvrir la région. Pour l'anecdote : il y a des liens très forts entre l'Alsace et la Tchéquie, par ex., la bière : le houblon qui nous sert, à nous, en Alsace, pour faire la bière, eh bien, les plans viennent de la République tchèque... »
Non seulement la bière, mais aussi la carpe dont on pensait qu'elle était une spécialité bien tchèque, sont communes aux deux pays, l'Alsace et la Tchéquie, raconte Monika Munch, de l'Office de tourisme du Jura Alsacien :
« Nous avons effectivement, beaucoup de points communs. Je pense que déjà, c'est la gastronomie, tout autant comme c'est le cas en Tchéquie, elle a une gastronomie locale spécifique, mais c'est pareil en Alsace : il y a une gastronomie locale qui est très riche, des spécialités alsaciennes dont je peux par ex. citer la choucroute et l'incontournable baeckeoffe, mais également une spécialité à la base du poisson, qui est la carpe frite que vous pouvez déguster dans le sud de l'Alsace dans la région justement qui s'appelle le Sundgau. »
Le Sundgau est très proche de Trebon, en Bohême du sud : toutes les deux sont des régions d'étangs, on peut y parcourir les routes de la carpe, toutes les deux offrent leur spécialité, la carpe frite. Une petite différence - la carpe frite de Trebon est servie à la mode des pommes frites - on enlève les arrêtes du poisson qui est coupé en petits morceaux qui sont ensuite frits dans l'huile. Trebon est aussi un important producteur de la carpe. Quant au Sundgau, dans le sud de l'Alsace, 90% de carpes sont importées justement de la Bohême du sud...
Autre avantage pour les touristes, la proximité : L'Alsace est à 650 km de Prague. On écoute M. Olivier de l'agence de voyage TS Loisirs spécialisée sur Prague :
« C'est très facile de venir en voiture - en 6 heures, on est à Prague. Il y a Mulhouse en avion Easy Jets aussi. Les Alsaciens sont très férus de Prague et on travaille beaucoup pour les faire venir sur Prague. »
Petite parenthèse : les agence de voyage en Alsace invitent les Tchèques à passer une petite semaine à Strasbourg, avec un déplacement de 24 heures à Paris, par TGV qui reliera les deux villes, à partir du 10 juin prochain. Mais écoutons encore le représentant de l'agence TS Loisirs qui dit que ce n'est pas que Prague que les Alsaciens découvrent :
« On fait Prague, principalement, mais on fait aussi des circuits en Bohême et en Moravie pour des durées plus longues. L'agence TS Loisirs fait à peu près 3000 personnes sur Prague par an. »
Autre point commun constaté lors de la semaine alsacienne à Prague : la production textile. On en a déjà parlé dans une de nos précédentes rubriques : Au 19e siècle, l'industrie textile tchèque a subi une forte influence de la France, plus particulièrement de la région d'Alsace. De Mulhouse, qui était le berceau des écoles de design et d'impression des étoffes, cette technique est arrivée en Bohême. Beaucoup d'Alsaciens sont alors venus s'installer en Bohême. Le plus connu d'entre eux, Marius Stadler, a travaillé pour une firme textile renommée, Sochor de Dvur Kralove, et c'est lui qui a initié les défilés du textile et de mode chez nous, et qui est considéré comme le fondateur du musée textile de Dvur Kralove, en 1936.
La semaine alsacienne qui a fermé ses portes, jeudi, à Prague, était la toute première manifestation organisée dans la capitale tchèque. D'autres vont suivre, assurent les représentants de l'Office régional du tourisme d'Alsace venus pour l'occasion à Prague, dont Monika Munch qui a représenté le sud de l'Alsace :
« Il est vrai, aujourd'hui c'était le premier pas vers une promotion plus enrichie, plus approfondie, à l'avenir, Donc, sans doute il y aura d'autres actions qu'on va organiser ensemble pour rencontrer le public et les organisateurs de voyages. A l'avenir ce seront sûrement des salons de tourisme et de voyage.... »