Cette semaine, comme nous approchons tout doucement de l'automne et que la météo nous le fait d'ailleurs sentir, nous vous proposons quelques promenades, visites et excursions dans une très belle région de la République tchèque, les Monts métallifères. Voyons un peu ce qu'ils nous offrent à la fin de l'été, une période de l'année qu'on appelle souvent en Tchéquie « l'été de grand-mère », donc l'été indien.
Les Mont métallifères, photo: Zdeňka Kuchyňová
Les Monts métallifères sont une région touristique qui se trouve au nord-ouest de la République tchèque, près de la frontière avec l'Allemagne. Pour cela, les touristes qui s'y rendent font souvent des excursions à pied, en vélo ou en train dans les petites villes pittoresques allemandes voisines. Des nouveautés sont apparues ces derniers temps : par exemple des pistes pour les trottinettes qui sont très fréquentées. Le centre touristique des Monts métallifères, c'est très certainement Bozi Dar (ce qui veut dire « le cadeau de dieu »). Parmi les autres nouveautés, nous vous conseillons aussi de visiter la ferme écologique de Ryzovna, où vous pouvez déguster de très bons fromages à base de lait de brebis, ou bien la mine Stary Martin (« Le vieux Martin »), où vous pourrez faire connaissance avec les anciennes traditions minières et l'exploitation des gisements de fer de la région. Une activité qui a disparu aujourd'hui, les gisements étant épuisés et leur exploitation plus rentable.
Château de Jezeri, photo: Archives de Radio Prague
Nous pourrions commencer notre excursion dans les Monts métallifères en passant par la petite ville de Mikulov pour nous rendre dans la station thermale de Teplice. Nous vous conseillons de visiter le Jardin botanique avec sa serre Tropicana qui, comme son nom l'indique, offre aux visiteurs une grande variété de plantes tropicales. Pour les amateurs d'alpinisme, il faut se rendre dans les environs de la ville industrielle de Litvinov. La localité qui porte le nom de Kliny (ce qui veut dire « coins ») est très attirante avec son château de Jezeri, mais la majorité des visiteurs y viennent pour faire de l'alpinisme dans le centre Sport. Il offre une tour d'alpinisme de plus de 7 mètres de hauteur. A l'automne, le centre des Monts métallifères n'offre pas tellement d'attractions, car il est surtout connu en tant que station de sports d'hiver. Pourtant, la visite du musée de la région en vaut la peine, tout comme le modèle d'une mine de fer.
Jachymov, photo: Krokodyl, CC BY-SA 3.0 Unported
La ville la plus connue des Mont métallifères est certainement Jachymov et ses anciennes mines où ont été condamnés aux travaux forcés bon nombre de prisonniers politiques de l'ancien régime communiste. Elle se trouve à une vingtaine de kilomètres de la célèbre station thermale de Karlovy Vary et à 7 kilomètres de Bozi Dar dont nous avons déjà parlé. A Jachymov, vous pouvez visiter la mine Eduard, du moins une partie, car elle a été noyée dans le passé. C'est aussi dans cette région que vous pouvez prendre le plus long téléphérique d'Europe centrale. Il se trouve non loin de la petite ville de Krupka, et par beau temps, il vous offre un magnifique panorama sur la ville de Teplice, la grande ville de la Bohême du Nord, Usti nad Labem et, certaines fois, même sur les monts du Massif de Bohême centrale.
Klinovec|Photo: Jana Šustová, Radio Prague Int.
Nous en avons déjà parlé, une nouvelle activité se développe de plus en plus en Tchéquie et justement aussi dans certaines localités des Mont métallifères : la trottinette. Deux centres sportifs offrent la possibilité de pratiquer ce sport ou passe-temps, selon votre niveau : à Kliny mentionné plus haut ou à Klinovec, un centre connu surtout pour les sports d'hiver. Les touristes peuvent y faire seuls de la trottinette ou, ce qui est beaucoup plus intéressant, en compagnie d'un guide. En effet, ce dernier vous fera monter en téléphérique au sommet du mont le plus haut des environs, Klinovec, et ensuite redescendre par des sentiers forestiers praticables en vélo ou en trottinette. La randonnée peut durer une heure, mais aussi trois heures et plus. On peut aussi descendre des pistes recouvertes d'herbe. En fait, il s'agit de pistes de ski qui sont entretenues en été pour servir aux adeptes du vélo ou de la trottinette. Attention, car toutes les pistes ne sont pas praticables en trottinette. Certaines sont réservées aux cyclistes, surtout celles qui descendent du mont de Klinovec. La piste la plus longue mesure dans les douze kilomètres et conduit du mont Kliny à la ville de Litvinov, et vous offre une heure de descente avec une dénivellation de plus de 500 mètres.
Ryžovna, photo: Google Maps
Pour terminer cette excursion dans les Monts métallifères, nous vous proposons une petite visite à la ferme écologique de Ryzovna, à 3 kilomètres de Bozi Dar. Le maire de la ville, Jan Hornik, nous a donné quelques informations sur cette ferme qui fait des produits bios :
« La ville planifie de développer l'agrotourisme. Pour cela, nous avons construit cette ferme écologique grâce aux subventions de l'Union européenne. Elle se trouve non loin des pistes de ski de fond en hiver et des pistes cyclistes en été. La ferme offre donc des possibilités intéressantes de restauration aux touristes qui passent dans ses environs. »
Du printemps à l'été, la ferme utilise le lait de brebis pour produire différentes sortes de fromages dont la célèbre « bryndza », un fromage frais d'origine slovaque très apprécié aussi en Tchéquie. Ajoutons d'ailleurs que les moutons qui sont élevés dans les pâturages qui entourent la ferme, sont d'origine slovaque. Au mois de septembre, donc actuellement, les employés commencent à utiliser le lait de vache pour faire d'autres sortes de fromages.
Bozi Dar, photo: Archives de Radio Prague
Le restaurant de la ferme de Ryzovna offre des spécialités à des prix des plus abordables : de 2 à 3 euros. La commune était beaucoup plus peuplée dans le passé, avec 17 maisons, une église, une brasserie, une boulangerie, une école... Aujourd'hui, il ne reste que 9 maisons en dehors de la ferme. La municipalité de Bozi Dar compte investir encore dans le développement de la localité. Son maire Jan Hornik :
« Nous planifions la construction d'un établissement de type hôtelier à côté de la ferme. Il devrait servir surtout aux séjours des familles avec des enfants, mais aussi aux séjours de touristes qui seraient intéressés par la production de la ferme écologique et seraient prêts à participer aux travaux liés à l'élevage et à la production des fromages. »
Ainsi prend fin notre petite excursion dans les Mont métallifères et rendez-vous donc sur nos ondes pour une prochaine visite d'une autre région de la République tchèque.
