Le Beaujolais nouveau est arrivé en Tchéquie
La tradition du Beaujolais nouveau existe aussi en Tchéquie et le troisième jeudi de novembre y est consacré comme dans le monde entier chez les amateurs de vin. Quelle est l’image du Beaujolais et des vins français en République tchèque ? Franck Rousselet, de la Maison de Bourgogne à Prague, pour répondre à cette question.
« La Maison de Bourgogne existe en République tchèque à Prague, depuis 1991. C’est une émanation du Conseil régional de Bourgogne et nous sommes gérés par la Chambre de Commerce et d’Industrie. Evidemment, comme il y a des milliers de producteurs viticoles en Bourgogne, nous sommes également concernés par les producteurs de beaujolais. Il y a une petite partie de la Saône-et-Loire qui produit du beaujolais, et d’ailleurs la soirée du Beaujolais nouveau, c’est une tradition pour nous maintenant. C’est une soirée conviviale, chaleureuse qui nous permet de réunir nos différents interlocuteurs, partenaires que nous voyons dans d’autres contextes, tout au long de l’année. Donc là, nous pouvons nous voir une fois l’an, dans un contexte plus agréable. Cela nous permet également de réunir les anciens élèves tchèques du Lycée Carnot, les anciens de Sciences Po à Dijon, donc c’est pour nous une occasion privilégiée. Nous travaillons avec les viticulteurs, mais pas principalement car nous avons une activité autre, industrielle, et nous sommes présents sur différents salons professionnels comme le salon du vin du mois de mai. Nous organisons également un marché bourguignon du terroir, tous les mois de mai sur la place Jungmann à Prague, qui permet aux viticulteurs et notamment aux producteurs de beaujolais de se présenter. Il faut savoir d’ailleurs que, depuis deux ans, nous prenons le beaujolais que nous offrons à la dégustation le troisième jeudi du mois de novembre chez un viticulteur qui était venu se présenter il y a deux ans sur un salon des vins et des spiritueux et qui a trouvé un importateur et qui, grâce à cela, est maintenant présent sur le marché tchèque et ne risque pas d’être concurrencé. »
- Peut-on dire que le vin, dans un pays où quand même la bière est la boisson nationale, commence à être plus consommé par les Tchèques ?
« Le vin, les statistiques le prouvent, est plus consommé par les Tchèques. On est parti d’une consommation de 15-16 litres et nous montons maintenant à 17- 18 litres par an par habitant. Il est sûr que dans un pays consommateur de bière, on est encore très loin de la moyenne. Par contre, ce qu’il faut savoir, c’est que les surfaces viticoles ne pouvant plus s’accroître en République tchèque, les importations augmentent que ce soit en volume ou également en valeur. On note chaque année une grosse augmentation des importations de vins de Bourgogne, et justement les viticulteurs qui viennent maintenant prospecter le marché tchèque, trouvent des importateurs et trouvent à écouler leur marchandise, ce qui est très positif. »
