Augmentation significative de l’aide des banques alimentaires
Depuis le début de l’année, la Fédération tchèque des banques alimentaires a enregistré une forte augmentation de l’apport de produits alimentaires par rapport à l’an passé : cinq fois plus de produits ont en effet été récoltés, selon la Radio tchèque, cette hausse étant en partie due à la loi en vigueur depuis le 1er janvier selon laquelle les moyennes et grandes surfaces de plus de 400 mètres carrés ne peuvent plus jeter leurs invendus et ont l’obligation de les offrir aux banques alimentaires.
En 2017, les banques alimentaires tchèques ont fourni plus de 2 300 tonnes de nourriture à diverses organisations non-gouvernementales et associations. Ces aliments sont destinés aux maisons d’asile, aux centres d’hébergement et d’assistance pour les sans-abris et aux personnes nécessiteuses, ainsi qu’aux familles en situation de précarité.
Selon la directrice de la Fédération tchèque des banques alimentaires Veronika Láchová, la demande ne faiblit pas. « A l’heure actuelle, nous essayons de faire en sorte de pouvoir fournir des produits frais, nous travaillons notamment de manière très intense sur la manière de conserver au mieux les produits laitiers. Dans ce secteur du frais, nous avons encore beaucoup de choses à rattraper, » explique-t-elle.
96 000 personnes ont bénéficié l’an dernier de l’aide des banques alimentaires. Au début de l’année, la Fédération a dû trouver une solution pour stocker ce nouvel afflux de denrées. Un nouveau centre logistique installé dans la commune de Modletice, près de Prague, a été cédé gracieusement à la Fédération par une chaîne de magasins, permettant d’y entreposer plus de 700 tonnes de produits alimentaires (http://radio.cz/fr/rubrique/economie/un-nouveau-centre-logistique-pour-les-banques-alimentaires).
