En Tchéquie, un distributeur automatique qui donne la patate
Un producteur local a lancé un distributeur automatique de pommes de terre à destination des habitants de Velhartice (sud-ouest de la Bohême), et même des touristes venus visiter le château-fort situé dans la commune. Ce « patatomat », unique en son genre en Tchéquie, est devenu la petite attraction de la région.
Acheter ses pommes de terre grâce à un distributeur automatique, c’est possible à Velhartice, petite commune du massif de la Šumava. D’ordinaire plus connu pour son imposant château, Velhartice attire le chaland aussi depuis le mois de juillet avec son « patatomat » (ou « bramboromat » en tchèque), installé sur le chemin menant à l’édifice médiéval.
D’après Viktor Kopáček, directeur de la société de production de pommes de terre Vesa qui est à l’origine de l’installation du distributeur, une soixantaine d’achats par jour sont effectués en moyenne, soit l’équivalent d’un quintal quotidiennement.
L’idée est, selon lui, d’inciter les gens à consommer local, via les circuits courts, et de faire découvrir les variétés tchèques de pommes de terre, alors que 80% des tubercules que l’on peut trouver sur le marché sont importés et que seuls 20% sont issus de la production locale tchèque. Un comble pour un pays dont la culture gastronomique est en grande partie basée sur la consommation de pommes de terre.
Ce type de distributeurs automatiques existe déjà dans d’autres pays, comme en Belgique ou dans le nord de la France. Le « patatomat » de Velhartice est pour l’heure le seul en République tchèque. En fonction jusqu’à l’automne, il ne distribue qu’une seule variété de pommes de terre, pour un poids total de 2 kg et une somme de 30 couronnes.
Le type de variétés est amené à changer au fil de la récolte de pommes de terre, avec pour objectif de faire goûter aux habitants, et aux touristes de passage, tout l’éventail de la production locale.
